zaterdag 2 maart 2013

Thais leren koken

Donderdag Thais leren koken. Was leuke ervaring. Was ook mooie gelegenheid, aan buitenkant van de stad. Met grote tuin, vriendelijke dames en was erg leuk om die kookcursus te volgen. We hebben een Thaise amuse gemaakt, een Voorgerecht en hoofdgerecht en een dessert. In het Thais kennen ze eigenlijk geen Voorgerecht en hoofdgerecht. alles wordt gewoon op tafel gezet. Je neemt ook, als je met meerdere mensen bent, geen eigen gerecht, maar je neemt met elkaar een aantal gerechten waar iedereen dan van eet. Je krijgt doorgaans ook een klein bordje en de schalen worden op de tafel neergezet. Als je bijvoorbeeld soep besteld is dat geen Voorgerecht, zoals bij ons, maar een van de gerechten. Voor de geïnteresseerden onder ons, Mark en Robert, het was vast iets voor jullie geweest!! Hier even wat kruiden, die gebruikt worden in de Thaise keuken.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten

Opmerking: Alleen leden van deze blog kunnen een reactie posten.